Добро пожаловать на сайт " Рэйки - Энергия Жизни ". Здесь Вы можете получить бесплатно - обучение и настройки (инициации) на Рэйки, Рейки, Reiki различных направлений, а так же получить помощь в решении своих проблем и оздоровлении          
 Настройки
Рэйки
и других
Энергий
Обучение
Практика
Помощь

Рэйки - Энергия Жизни

Настройки
и техники по
 материалам
сайта
не отменяют
назначений
врача

    Пятница, 18 Август 2017, 20:07:02  Вы вошли как Гость | Группа "Гости" | RSS
Главная ДРЕВНИЙ НАПИТОК -ЧАЙ. - Форум " РЭЙКИ - Энергия Жизни " Регистрация Вход


Добро пожаловать на Форум





Новые сообщения Участники Правила форума Поиск RSS

Страница 1 из 3123»
Форум " РЭЙКИ - Энергия Жизни " » Поговорим? » Это интересно » ДРЕВНИЙ НАПИТОК -ЧАЙ.
ДРЕВНИЙ НАПИТОК -ЧАЙ.
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 13:16:02 | Сообщение # 1
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
                      
История чая.
                
Старинная китайская легенда гласит, что великого героя - императора Шень Нуна (правил в 2737-2697 годах до н. э.), которого называли Божественный земледелец или Пахарь Духа, зачала земная женщина после того, как встретилась с небесным драконом. Боги даровали Шень Нуну таланты земледельца, знахаря и прозрачный нефритовый живот - чтобы люди могли видеть все, что происходит у него в желудке, и учиться врачеванию. Император изучил 100 трав и мог выводить из организма 72 яда. Однажды Шень Нун сильно отравился и, готовясь к смерти, прилег под чайным кустом. Капля росы с зтого куста попала ему в рот - и спасла жизнь.
Все на празднование Дня чая!
Насколько эта история соответствовала действительности - сказать сложно, но в лечебных свойствах трав Шень Нун действительно разбирался. Именно его перу принадлежит знаменитый трактат о здоровье и мироздании «Стволы и ветви», который и сейчас весьма уважаем в китайской медицине. В трактате чай занимает особое место - при правильном употреблении этот напиток способен вылечить многие болезни.
Правда, пить чай все-таки стали не сразу. Долгое время в Китае чайные листы просто жевали - в качестве противоядия, лекарства и бодрящего средства.
Чай по праву считается королем напитков. А какой же король без собственного праздника? Об официальном Дне чая задумывались уже достаточно давно. Но отмечать стали только с 2005 года. На год раньше в Мумбаи прошел Всемирный общественный форум, на котором было выдвинуто предложение о праздновании «дня рождения» чая. И только через год, на Форуме в Порту-Алегри, 15 декабря объявили Международным днем чая. В этот же день была обнародована Мировая декларация прав работников чайной индустрии.

Божественный земледелец Шень Шун

Инициатива празднования Дня чая принадлежит чайным профсоюзам и фирмам тех стран, где его производство - основная отрасль экономики. Цель праздника довольно проста - привлечь внимание общественности к проблемам чайной промышленности.
Большой самовар - богатый хозяин
День чая широко отмечается в Индии, Шри-Ланке, Бангладеш, Непале, Вьетнаме, Индонезии, Кении, Танзании и Уганде. Обычно на это время назначают проведение конференций по проблемам чайной промышленности, сопровождая научные и производственные разговоры торжественными мероприятиями. В России День чая тоже стал популярен, но отмечается только локально - например, в прошлом году в Иркутске в областном художественном музее прошла выставка старинных чайных принадлежностей - «Время чая», - приуроченная к этому празднику.

Цветущий чайный куст - великолепное зрелище

Однако само по себе чаепитие - это уже хоть и небольшое, но торжество. Россияне с середины позапрошлого века предлагают чай своим гостям на любом празднике - с тех пор, как любимый напиток перестал считаться исключительно «барским». Но до этого цены на чай и сахар были так высоки, что позволить себе почаевничать могли только люди состоятельные. Зато, подешевев, чай превратился в своеобразный символ достатка - в России пошла повальная мода на самовары, и чем больше был самовар (некоторые - размером с приличную бочку), тем богаче считался хозяин.

Б. Кустодиев. "Купчиха за чаем". 1918 год.

Немного истории
В древности чай настолько высоко ценился, что торговали им в Китае только особы, приближенные к императору. Населению, выращивающему чайные кусты, за собранные листья выдавались специальные облигации, за которые можно было приобрести другие продукты питания. Впоследствии облигации превратились в деньги.
В Китае долгое время чай разрешалось заваривать только в специальных нефритовых кубках, которые ценились дороже золота, и потому «выпить кубок чая» было по карману далеко не каждому. Но появился фарфор и спас положение - благодаря этому чай стал доступным и популярным.
На чае можно гадать. Еще в позапрошлом веке после приема гостей китайцы осматривали чашки - дабы судить о мыслях и намерениях. Японцы и сейчас считают хорошим знаком чаинку, стоящую в емкости «солдатиком», - она сулит удачу и большой успех во всех делах.
У англичан ложечка, лежащая поперек чашки, - знак того, что человек уже выпил достаточно чая и подливать ему не нужно. Известна курьезная история, как один политик, незнакомый с английскими традициями, выпил около 12 чашек чая, пока кто-то не объяснил ему, как следует положить ложечку, чтобы «завязать».
Народы Севера в свой чай добавляют жир и соль - получается очень питательно и полезно, хотя на вкус весьма непривычно. Зато это - панацея и от жажды, и от голода, и от болезней.
Во Франции чай долгое время продавался в аптеках как средство для улучшения пищеварения. Кардинал Мазарини утверждал, что именно этот напиток помогает ему лечить подагру. Любопытно, что некоторые экспериментаторы пытались даже курить чайные листы, а пепел от них считался лучшим средством для отбеливания зубов.

Чайные плантации в Китае

В старину китайские знахари считали, что чай помогает поднять иммунитет, вылечить нервные и сердечные расстройства. Современные медики соглашаются с древними мудрецами.
В листьях чая содержится более 130 полезных для организма веществ. В результате после чашечки свежего чая улучшаются сердечная деятельность и кровообращение человека. Чай благотворно влияет на работу головного мозга.
По сравнению с кофе чай намного полезнее. Он содержит кофеин, который более мягко и в то же время более длительно стимулирует работу нервной системы, чем «кофейный» кофеин. Но чашка чая, выпитая на ночь, может вызвать бессонницу и головные боли. Не рекомендуется пить чай, заваренный вчера. Однако и его можно употребить в пользу - например, для заживления и обеззараживания ран.
Напиток примирения
Особый почет королю напитков всегда оказывался в той стране, где он родился, - в Китае. Китайские чайные домики были не просто местом, где можно расслабиться и выпить чашечку чая. Там организовывались настоящие центры развлечения - ведь кроме наслаждения разными сортами ароматного напитка и кушаньями к нему, там можно было получить удовольствие и от концертов, где выступали нанятые хозяином певцы, танцоры и чтецы стихов.
В соседней Японии в чайных домиках во время чаепития этикетом строго-настрого запрещалось говорить о серьезных или неприятных вещах, исключались ссоры и плохое настроение, даже если встречались два неприятеля. За чашечкой чая было принято отдыхать.

Чайная церемония - древнее искусство

Ну а если вам удастся побывать в Таджикистане, обязательно посетите чайханы. Они и сейчас по роскоши и красоте не уступают старинным китайским чайным домикам. Одна из жемчужин Таджикистана - дворец чая «Рохат» («Наслаждение») в Душанбе. Здесь есть и свои традиции употребления замечательного напитка - к примеру, если посетителю подают чашу, до краев наполненную чаем, - это верный знак того, что скоро закрытие. Кроме того, не забывайте - чай помогает проснуться и приободриться, а значит - зажить полной жизнью! Приятного вам чаепития!
   http://www.unbelievable.su/articles.php?id=341


Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:30:18
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 13:25:49 | Сообщение # 2
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
                     
Как правильно заваривать чай?
Долгое время у жителей огромной советской страны не было особого выбора чая, многие даже думали, что его разделение на сорта - чистой воды торговые уловки. Однако на самом деле чай - понятие очень многоликое. Мало того, что он растёт не только на Грузии, как считалось раньше, так ещё и бывает разных "цветов". Различают чёрный, белый, жёлтый и зелёный чаи - и это далеко не полный список чайного разнообразия.На самом деле чай очень полезен. Он тонизирует, освежает, успокаивает, помогает похудеть, очищает кровь... Правда, только при правильном выборе сорта и ответственном подходе к приготовлению.    
  • Правила заваривания чая.



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Суббота, 12 Июль 2014, 06:39:00
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 13:30:22 | Сообщение # 3
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
                                                                                                                                                 Сколько кофеина в черном чае?
Черный чай – один из самых популярных напитков, употребляемых во время завтрака. Он любим многими с детства, ведь ещё совсем недавно, на магазинных полках не было такого «чайного разнообразия», как сегодня, и этот сорт был практически единственным доступным чаем для наших соотечественников.

Выпив чашечку ароматного черного чая с утра, мы заряжаемся энергией и бодростью на весь день. Это происходит благодаря входящему в его состав кофеину.

В одной чашке черного чая содержится примерно 70 мг кофеина. Чтобы понять, много это, или мало, проведем сравнение: в чашке некрепкого кофе содержится около 100 мг кофеина, в стакане колы – 40 мг, а в чашке зеленого чая – примерно на 10 мг больше, чем в чашке черного (хотя, многие склонны думать, что в черном чае кофеина больше, потому что он крепче).




Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:28:37
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 13:36:36 | Сообщение # 4
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
Как выбрать чайную посуду для чаепития?                                                                                                                                                                                                                                                                                                                 
  •  Сегодня мы поговорим о выборе посуды для Вашего домашнего чайного пространства, ну, или просто о том, какую посуду лучше выбрать.

    Прежде всего, напомним, что существуют готовые чайные наборы. Если Вы только начинаете пить чай или хотите сделать кому-то подарок - это самый лучший вариант. Люди, которые уже достаточно долго пьют чай, покупают помимо чайных наборов какие-то отдельные аксессуары. Если чай пьется в большой компании, то можно приобрести отдельно пиалы, а кто-то приобретает для себя определенный чахай, а для гостей другой.

    У нас есть свое определенное предпочтение. Мы очень часто используем в своем чаепитии глиняный чайник, стеклянный чахай и фарфоровую пиалу. Глина более приятна для нас, а также мы считаем, что именно в таких чайниках чай лучше раскрывается, особенно темные чаи. Глиняный чайник считается предметом высокого искусства в чаепитии.

    Стеклянный чахай нравится, потому что в нем хорошо виден настой, да и аромат чая в нем хорошо разносится.

    Фарфоровую чашку очень удобно и приятно держать, в первую очередь, по тактильным ощущениям. Пить чай из такой чашки гораздо приятнее, чем из какой-либо другой.

    Естественно, это только наше мнение, ведь у каждого свой вкус, поэтому Вы не обязаны соглашаться с нами.

                                           http://chaepedia.com/posuda_....ya.html


Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 13:38:09
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 13:39:30 | Сообщение # 5
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
Какой чай пить летом в жару                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    
  •   Сегодня я отвечу на такой простой вопрос "Какой чай лучше всего пить летом в жару"? Сейчас лето, так что этот вопрос актуален.
    Надо сказать, что чай действует на каждого человека индивидуально, но есть какие-то общие свойства у разных сортов чая, которые можно обобщить по действию на человека, и сказать, что этот чай согревает или охлаждает.

    Как могли многие догадаться, не зря весной появляется зеленый и белый чай. Так что в жару лучше пить эти сорта. Они хорошо освежают в летний зной, но это не значит, что летним вечером вы не можете попить какого-нибудь вкусного улуна. Тут еще важно какая жара, какое лето и какой сам человек.

    Я знаю некоторых людей, которым не всегда в жару хочется пить светлые сорта чая, кто-то любит что-то покрепче, даже пуэр. Многие любят пить летом тигуанинь.

    На Тайвани делают так: берется чайный лист, берется пластиковая бутылка с чистой, родниковой водой и кладется в нее пару листочков чая. Через два часа получается холодный чай. Этот чай очень отличается от остывшего, потому что в нем не выделяется никаких негативных химических элементов, которые выделяются при остывании. Получается самый натуральный холодный чай.

                      http://chaepedia.com/tea_article/403-kakoy-chay-pit-letom-v-zharu.html


Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 13:41:13
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 13:50:14 | Сообщение # 6
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
  • Роль чая в борьбе с алкогольной и наркотической зависимостью



  •  Исследованиями доказано положительное влияние чая на борьбу с алкогольной и никотиновой зависимостью. В первую очередь, нужно личное желание в борьбе с вредными зависимостями, но такие продукты как чай, могут помочь в этом.

Человек, часто употреблявший алкоголь, привык часто пить жидкость со спиртом, поэтому ее надо чем-то заменить. Когда он будет выпивать в день много жидкости, у него будет меньшая тяга к алкоголю. К тому же, у бывших наркоманов и алкоголиков всегда нарушен водный обмен и организм обезвожен. Алкоголь выводит из организма воду, несмотря на то, что сам создан на основе воды.



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:28:12
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 13:53:11 | Сообщение # 7
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
  • Вымывает ли чай кальций ?



  • Данная тема очень актуальна. Все знают о перечне полезных свойств и популярности этого напитка. Но есть одно «но». Из разных источников можно узнать о том, что чай не настолько хорош как принято считать. И чаще всего встречается утверждение, что чай способствует вымыванию кальция из организма.


Факты
  •    Кальций - основной микроэлемент, отвечающий за формирование костной ткани. Его недостаток в организме приводит к остеопорозу - снижение прочности костной ткани. Но и его переизбыток не является полезным.



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:27:52
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 14:00:59 | Сообщение # 8
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
  • Витаминный чай из трав, рецепты.


  • В межсезонье, как никогда, нужно укреплять здоровье и поддерживать силы. Чай, приготовленный из сборов трав, не только великолепно стимулирует защитные функции организма, но и повышает настроение, придает бодрость и отлично тонизирует. Ароматные горячие напитки, полезны как профилактическая мера, которая поможет справиться с наплывом вирусов и бактерий в это время года. При этом многие витаминные чаи еще и помогают сбросить вес, что особенно актуально перед началом летнего сезона.


  • Именно в таких чаях сохранены полезные биологические вещества, за счет которых нормализуется метаболизм. Поэтому ежедневная привычка в виде чашки свежезаваренного травяного чая – это ваш бонус для улучшения состояния нервной системы и повышения иммунитета. Кроме того, в самом начале весны далеко не все овощи и фрукты имеют в достатке набор необходимых нам витаминов. А вот травяной чай вполне компенсирует этот дефицит.



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:30:52
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 14:04:50 | Сообщение # 9
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
  • Полезные свойства чая.



  • Уже больше пяти тысяч лет человеку известно о чае, его полезных свойствах и прочих преимуществах. Но, несмотря на всемирную распространенность и популярность, очень много свойств чая остаются до сих пор неизвестными. Как же на организм человека воздействует чай, какие полезные свойства имеет?

  •    Целебные свойства чая были обнаружены практически сразу, поэтому в Китае пили чай от простуды и множества других недомоганий. Это сегодня напиток стал использоваться повседневно, в отличие от прежних времен. Какими же полезными свойствами отличается чай, что его так любят все люди? В первую очередь, он тонизирует, чему способствует содержащийся в нем кофеин. Кроме того, кофеин способствует улучшению работы сердечной мышцы и кровеносной системы.



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:26:38
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 14:07:46 | Сообщение # 10
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
Калорийность чая.
  •  Чай является неотъемлемым атрибутом жизни практически всех людей. Все мы хотя бы раз в неделю пьем чай. В последнее время стало модным худеть и считать калории. Многим, наверное, хотелось бы знать: а сколько же калорий в чае и не повредит ли он фигуре?


  •    Чаще всего на упаковках чая калорийность не указывается вообще, а если и указывается, то это количество равно нулю. Такую же информацию можно найти и в таблицах калорийности. Однако это не так.


  •    Простой чай, в который мы ничего не добавляем, содержит, в среднем, 3-5 калорий. Это зависит и от места сбора, и от сорта чая.


  •    Это дает основания полагать, что черный чай, выпиваемый в умеренных количествах, не повредит фигуре. Это особенно важно в жаркое время года, когда нас мучает жажда и рука так и тянется купить бутылку какого-то лимонада. Черный чай же является прекрасным средством утоления жажды, более полезным и, как мы уже выяснили, не опасным для нашей фигуры.



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:26:09
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 14:14:28 | Сообщение # 11
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
  • Дозировка чая


  •  Сегодня мы поговорим на тему дозировки чая. Сколько стоит его класть при заваривании и сколько раз в день стоит пить чай.

  •    Это очень важный вопрос, особенно в начале чайного пути, тем более для тех, кто любит пить чай в больших количествах. К чаю довольно сильно привыкаешь и пьешь его постоянно.



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:25:26
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 14:20:22 | Сообщение # 12
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
  • Спитой чай


  •  Здравствуйте! А Вы всегда выкидываете заварку от чая? Оказывается, что ее можно по-разному использовать и это весьма полезно. Поговорим о спитом чае.


  •    Однажды, мы уже затрагивали эту тему, когда говорили о чайной подушке. Теперь этот вопрос мы рассмотрим более подробно.



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:24:56
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 14:22:28 | Сообщение # 13
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
  • Выбираем хороший чай




  •  О пользе такого благородного напитка как чай спорить не приходится. Поворотным годом, в истории отечественного чаепития, стал 1679 год, когда был заключен первый контракт на поставку этого удивительного напитка. Поставщиком чая был Китай, причем, основные поставки, осуществлялись с территории северного Китая. В те времена, этот напиток использовался, исключительно, в лечебных целях. Впрочем, такая практика его использования присуща многим странам. Древние ученые насчитывали более 24 лечебных эффектов этого древнего напитка.

  • Какой цвет у качественного чая?



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:24:01
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 14:33:04 | Сообщение # 14
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
  • Чай вылечит больную спину




  • Сегодняшняя статья будет короткая, но весьма познавательная. Перейдем сразу к делу. Оказывается, что чай может облегчить болит в спине. Да, именно к этому выводу пришли норвежские ученые, которые провели ряд исследований с людьми у которых больная спина.



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 18:43:59
 
TatyanaДата: Пятница, 11 Июль 2014, 14:35:34 | Сообщение # 15
Группа: Рэйки
Сообщений: 2326
Статус: Offline
  • 10 мифов о чае.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                  


Тема сегодняшней статьи довольна забавная. Мы решили собрать воедино все чайные мифы и сплетни, которые, как ни странно, до сих пор еще "гуляют" даже среди не только начинающих любителей чая. А вот и список 

Миф 1Пуэр закапывается в землю.
Естественно это не так. На самом деле чай накрывается холщовыми тряпками, и, соответственно, там под большой температурой происходит процесс усиленной ферментации.

Миф 2Чай Да Хун Пао называется так, потому что обезьянки, в красных халатиках, лазают по утесам, и собирают этот чай. А халаты у них красные не только для того, чтобы их было видно, а еще для того, чтобы местные жители этих утесов их не съели. Это настоящие чайные обезьяны.
Эту историю могли придумать только настоящие фантазеры. И, к тому же, утесный чай не растет на утесах, он растет в ложбинах между утесами, потому что только там для этого подходящие условие. На самих утесах чай попросту расти не может.



Жизнь – это любовь, так люби… Жизнь – это счастье, сотвори его... Жизнь – это трагедия, выдержи… (Мать Тереза)

Сообщение отредактировал Tatyana - Пятница, 11 Июль 2014, 14:37:31
 
Форум " РЭЙКИ - Энергия Жизни " » Поговорим? » Это интересно » ДРЕВНИЙ НАПИТОК -ЧАЙ.
Страница 1 из 3123»
Поиск:

 

 Яндекс цитирования Анализ сайта

Copyright MyReiki © 2017